ぬか 漬け 無印。 大人気!無印の発酵ぬかどこを使ってぬか漬けを作ってみた。

これは この当時、まだあまりぬか床に慣れていなかった私は「ぬかは毎日しっかり混ぜる」「塩を足していない」「毎日きゅうり」「常に冷蔵庫保管」といった管理をしていました。

もうズボラのための商品と言っても過言ではないやつ~!袋の底にはたっぷりマチが!自立するし、たくさん野菜が漬けられますぬかの中に下処理した野菜を埋めていきます仕込み完了!キュウリ2本、ナス1本でちょうどいい量でした野菜をしっかりぬかに埋めたら、あとは冷蔵庫で寝かせるだけ。

18

きゅうり大好き夫婦。 神奈川県• 予め発酵させているので、買ったその日から野菜を漬けることができます。

10

美味しくて• 原材料名:米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母• 【定番のお野菜とチーズを漬けてみます】 早速、定番の きゅうりと かぶ、そしてぬか床に漬けると美味しいという噂を聞いたので チーズを漬けてみることに。 わたしは人参でよくしてしまうんですが、他の野菜でも可能です。 どちらの容器もやや詰めすぎかも・・。

9

調べたところ、この商品の中身はみたけ食品工業さんが販売している発酵ぬかどこと同じものなんだそうです。 わたしはぬかがまだ浅いくらいがちょうどいいので、 大体一日ぬか床につけたものを、2,3日中に食べるようにしています。

それと、小腹がすいたときの間食に、お菓子代わりに食べたりもしています。 きゅうり3本だけとかならいいのですが、数種類を入れるのにはちょっとコツが要りそうです。 JAPAN IDとPayPayアカウント連携が済んでいない場合、PayPayボーナスは未連携残高となります。

3

キュウリやニンジンは袋に入る大きさにカット。

12