舌 平目 ムニエル。 舌平目のムニエル by アレックスさん

裏も同じ様にやっていきます。

つみれ ちょっと勿体無い気もしますが、つみれにしても美味しく召し上がれます。

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147• 皆さんこんにちは!相馬のおんちゃまオンラインショップ、店長高橋です。

6.じゃがいもとにんじんは、フライパンでカリっとなるまで焼く。 煮つけ、からあげ• スライスした刺身の上に塩、オリーブオイル、レモン汁 小さじ2程度 を振り掛けるだけで、爽やかで美味しいカルパッチョの完成です。

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表と裏の皮を剥いだら、頭を落とします。

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*時間がないときは、冷凍ポテトでも大丈夫 7.お皿に盛り付ける。

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和食に飽きたら、次はカルパッチョは如何でしょうか。

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欧米では舌平目は<海の女王>と呼ばれ珍重され、 その料理は最高級とされているそうです。

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薄くまぶすのが良いです。 醤油2、料理酒2、みりん1を混ぜ合わせて煮切りしたタレで漬けるだけ。 4.じゃがいもは、皮つきのまま、三日月状に切る。

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